Deutsches Bierfest Qingdao – zwischen „99 Luftballons“, Kǎo Yú und Münchner Dunkel

Die riesigen deutschen Bierzelte auf dem Bierfest in Qingdao locken jeden Abend tausende Besucher an. (Foto: Beijing Rundschau/SG) 

Dass die deutsch-chinesische Freundschaft inzwischen auf allen Ebenen funktioniert wird mir beim Besuch des Deutschen Bierfestes in Qingdao endgültig klar. Münchner Dunkel und Bratwurst? Weißbier und die obligatorische Brez’n? Kriegt man hier alles. Da die meisten chinesischen Touristen aber lieber heimische Snacks zum Bier haben, gibt es auch gebratenen Fisch und Meeresfrüchte am Spieß. Was ich komischerweise doch schmerzlich vermisse, ist eine bayrische Kapelle – Blasmusik und ein bisschen „Humpa, Humpam, Humpa –Täterää!“ gehören für mich zu einem „Bierfest“ einfach dazu. Dafür gibt es in den Bierzelten Karaoke – „99 Luftballons“. Nena, „pí jiǔ“ (Bier) und „kǎo yú“ (gebratener Fisch)? Eine prima Mischung, funktioniert auch für hungrige Deutsche bestens! Zufrieden schlürfe ich im HB-Zelt mein Münchner Dunkel und schaue ein paar chinesischen Touristen zu, die sich im deutlich angeheiterten Zustand gemeinsam mit einem Deutschen an einem Schuhplattler versuchen. Ja mei, was soll man sagen – in Qingdao, da funktioniert die deutsch-chinesische Zusammenarbeit eben!