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„Kräuterkaffee“ richtet sich an junge Verbraucher

  ·   2020-09-11  ·  Quelle:Beijing Rundschau
Stichwörter: Kaffee;TCM
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Herbal coffee to go in einem Tongrentang-Café in Beijing (Foto: China Daily) 

Kaffee mit Früchten des chinesischen Bocksdorns war früher ein Scherzgetränk, in der heutigen gesundheitsbewussten Zeit aber nicht mehr. Eine Umfrage zeigt, dass sich derzeit mehr als 90 Prozent der nach 1990 geborenen jungen Chinesen der Erhaltung ihrer Gesundheit bewusst sind, und mehr als die Hälfte von ihnen legt sogar großen Wert darauf. 

Tongrentang ist ein renommiertes chinesisches TCM-Pharmaunternehmen, das 1669 gegründet wurde und sich früher hauptsächlich an Verbraucher mittleren und höheren Alters richtete. Um  dem Gesundheitstrend unter jungen Menschen gerecht zu werden, hat Tongrentang in jüngster Zeit zwei Cafés mit dem Ziel eröffnet, der Öffentlichkeit neue Kaffeekreationen vorzustellen.  

Derzeit gibt es zwei Tongrentang-Cafés in Beijing, die „Kräuterkaffee“ anbieten. Einer davon ist der dreistöckige Flagship-Store im Vorort Daxing. Neben Speisen und Getränken gibt es auch einen Diagnose- und Behandlungsbereich sowie eine Apotheke. 

Der andere Laden befindet sich im Stadtteil Chaoyang. Neben Kaffee bietet das Geschäft auch Gesundheitssuppe, Brei, Gebäck und andere verpackte Einzelhandelsartikel sowie medizinische Beratung und Arzneimittelpräparate. 

Tongrentang ist nicht das einzige Unternehmen, das Kaffee für die Gesundheitspflege entdeckt hat. Im Jahr 2019 brachten Pacific Coffee und DEEJ, eine Marke, die sich auf die Herstellung und Vermarktung traditioneller chinesischer Arzneimittel und Gesundheitsprodukte spezialisiert hat, eine Getränkeserie unter dem Namen „Ejiao Coffee“ auf den Markt. 

Der Absatz dieser neuen Produkte in sieben Städten, darunter Beijing und Shanghai, liegt um mehr als 30 Prozent über denen der konventionellen Produkte. Heute sind die Menschen mittleren und höheren Alters nicht mehr die einzigen, die an der Erhaltung ihrer Gesundheit interessiert sind. In den letzten Jahren ist dies bereits zu einem heißen Thema für junge Menschen geworden, die sich mit einer Verschlechterung ihres Gesundheitszustandes konfrontiert sehen. 

„Einfache Offline-Einzelhandelsmodelle werden die zunehmend diversifizierte Nachfrage der Verbraucher nicht mehr befriedigen. Der Einstieg einer traditionellen Apotheke im neuen Einzelhandel ist das Ergebnis der Entwicklung des Internets und der Digitalisierung“, sagte Neil Wang, Präsident der Beratungsfirma Frost & Sullivan in China. 

„Die chinesischen Verbraucher haben seit dem COVID-19- Ausbruch Anfang dieses Jahres ein wachsendes Bewusstsein für ihre Gesundheit gezeigt, auch die Anerkennung von TCM ist größer geworden. Außerdem verstärkt die Regierung im Rahmen der staatlichen Strategie zum Aufbau eines Landes mit gesunder Bevölkerung ihre Unterstützung für den TCM-Sektor“, sagte er.   

Ein Bericht über den Trend in der Gesundheitspflege und die Konsumgewohnheiten junger Menschen, der kürzlich von der Mediengruppe Yicai veröffentlicht wurde, zeigt, dass mehr als die Hälfte der chinesischen Post-90er-Generation unter Haarausfall und Sehstörungen leidet. Gleichzeitig werden etwa 40 Prozent von Übergewicht und abnehmender Bewegungsfähigkeit geplagt, und 30 Prozent leiden unter einem Rückgang der Immunität. 

Dem Bericht zufolge konzentriert sich aufgrund des COVID-19-Ausbruchs in diesem Jahr das Interesse junger Menschen nicht mehr nur auf Lebensmittel, Kleidung, Elektronik und Unterhaltung, diese Altersgruppe achtet jetzt mehr auf Gesundheit und Gesundheitsprodukte.  

Mit der Entwicklung der digitalen Technologie sieht die Gesundheitsdienstleistungsbranche in China vielversprechende Chancen für das weitere Geschäftswachstum. So plant Tongrentang, in den nächsten fünf Jahren landesweit 50 Flagship-Stores in Großstädten zu eröffnen, um umfassende Beratungsleistungen im Gesundheitswesen anzubieten. Vorgesehen ist auch die Eröffnung von mehr als 3.000 Cafés in großen Geschäftsvierteln, gab das Unternehmen bekannt. 

LINKS:

Adresse: BEIJING RUNDSCHAU Baiwanzhuanglu 24, 100037 Beijing, Volksrepublik China


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