Auf den heutigen Tag fällt das erste traditionelle chinesische Fest des Jahres 2021: das Laba-Fest. Etwa drei Wochen später feiern die Chinesen das Frühlings- oder Neujahrsfest. Daher betrachtet man das Laba-Fest oft als Auftakt zu einer ganzen Reihe von festlichen Anlässen rund um das chinesische Neujahr. Heute pflegen die Menschen in den meisten Teilen Chinas einen gemeinsamen Brauch: Man isst einen speziellen Reisbrei mit Trockenfrüchten und Nüssen namens „Laba-Reisbrei“. Werfen Sie mit unseren Fotos einen Blick in den Reistopf und darauf, welche Zutaten in diesem köstlichen Brei enthalten sind!