Für ihr Buch „Shanghai Straßenküchen", das im Februar 2013 in Paris beim World Cookbook Award den ersten Platz in der Rubrik Straßenküchen belegt hat, sprachen Julia Dautel und Nicole Keller mit den einfachen Menschen des Shanghaier Alltags – abseits von Gigantomanie und Schnelllebigkeit.

Eindrücklich fotografiert, aufwendig und liebevoll gestaltet, zeichnet dieses Buch ein lebendiges Bild der Menschen, erzählt ihre Geschichten und präsentiert ca. 50 einfache authentische Rezepte zum Nachkochen.

Am Mittwoch, den 15. Januar von 18 Uhr 30 bi 21 Uhr im Konfuzius Institut Bremen. Die Teilnehmerzahl ist auf 40 Personen beschränkt, daher wird um Anmeldung gebeten. Der Eintritt kostet 5 Euro, 3 Euro ermäßigt. Zusätzlich wird es chinesische Snacks geben. (Quelle: Radio China International)